blondie med rabarber

jordbær-rabarberis

 

hvem sagde sommer?? det var i hvert fald ikke vejret. jeg beder til vejrguderne dagligt om, at vi dog snart må få noget tørvejr og varme! indtil da trøster jeg mig med sommeris af jordbær og friske rabarber. det hjælper gevaldigt på humøret :-)

2 1/2 dl fløde
2 1/2 dl sødmælk
100 g sukker
vanillestang, kornene derfra

300 g jordbær
100 g sukker
200 g rabarber, i tern

kog jordbær, rabarber og sukker til sukkeret er opløst og bærene møre. lad bladingen køle af og blend den. bland mælk, fløde og sukker. rør i blandingen til sukkeret er opløst. bland med den kolde frugt. kør på ismaskine til konsistensen er som du vil have den.

 

IMG_9033

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

 

Næste indlæg

blondie med rabarber