''giant skillet chocolate cookie''

blondie

det her er en svampet kaloriebombe uden lige. den er fed og fyldig og kalder ikke på mere end et enkelt stykke ad gangen. men lad dig ikke skræmme væk! sådan et enkelt stykke, er som af tage en bid af himlen – denne blondie smager virkelig godt. som variation vil jeg næste gang bage min blondie med saften fra en lime og hindbær. jeg tror nemlig, at lidt syrlighed vil klæde den.

8-10 stykker:
200 g saltet smør
3 æg
170 g sukker
200 g hvid chokolade
1 dl macadamianødder, hakket
135 g hvedemel
50 g hvid chokolade, hakket

tænd ovnen på 180 grader.
smelt de 200 g chokolade over vandbad. smelt smøret i en gryde. pisk sukker og æg lyst og lutigt. bland hvedemelet heri. tilsæt smeltet chokolade og smør til sukkerblandingen. rør hakket chokolade og nødder deri.
hæld dejen i en form (22*22 cm) beklædt med bagepapir, og bag kagen midt i ovnen i omkring 40 minutter

 photo IMG_8060_zpsba4e33e0.jpg

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

 

Næste indlæg

''giant skillet chocolate cookie''